Кейтеринг по доставке блюд для фуршета — это услуга, заключающаяся в организации и обслуживании фуршетного стиля питания на мероприятии. Во время фуршета гости свободно перемещаются по пространству и выбирают закуски и напитки, представленные на столах.
Блюда этой категории можно есть во время беседы. Канапе, брускетты, салаты в шотах не требуют использования столовых приборов. Это идеальное решение для корпоративных и других мероприятий с непринужденной атмосферой.
Кейтеринговая компания занимается доставкой еды, ее расстановкой и сервировкой на коктейльных столиках, обеспечивает встречу, прием или торжество утварью и аксессуарами:
- посудой;
- мебелью;
- текстилем;
- оборудованием и т.д.
В услугу входит обслуживание фуршета официантами.
Качество организации мероприятия влияет на имидж и престиж принимающей стороны. Профессиональный сервис — оптимальное решение, исключающее риски репутационных потерь. Услуга позволяет участникам фуршета сосредоточиться на общении и установлении контактов, не беспокоясь о подаче еды.
Особенности и преимущества
Заказывать фуршет на прием, корпоратив или праздник можно не только в качестве самостоятельного варианта угощения гостей, но и как способ дополнить банкет. Во втором случае, помимо основного стола, организуется зона, где размещают те или иные закуски. Столики сервируются без выделения мест для гостей.
Преимущества фуршета:
- Фуршетный кейтеринг — экономически выгодный вариант в сравнении с другими стилями питания, например, выездными банкетами;
- Порционная подача гарантирует, что ни один гость не останется без еды;
- Фуршет позволяет выбирать блюда по своему вкусу. Посетители мероприятия могут создавать собственные комбинации и пробовать разные вариации. Это особенно полезно, если среди гостей люди с теми или иными предпочтениями и диетическими ограничениями;
- Удобство и мобильность. Фуршетный кейтеринг дает возможность проводить мероприятия в разных локациях, будь то офисы, дома, открытые площадки или арендованные помещения;
- Клиент может выбрать меню, способ оформления блюд и всего фуршета в соответствии с собственными пожеланиями и бюджетом/
Праздничный, корпоративный или любой другой фуршет от ООО «Шантиль» привлекателен уникальной обстановкой и меню, составленным специально для конкретного случая. Наши угощения умеют нравиться. Еда всегда свежая, вкусная и подкупающая эстетикой.
ООО «Шантиль» присутствует на рынке общественного питания и организации мероприятий с 2013 года. Деятельность компании включает услугу
фуршетный кейтеринг для бизнеса (коммерческих, некоммерческих, бюджетных организаций) и частных клиентов.